En av huvuddragen i länderna runt Medelhavsområdet är närvaron av olivträd. Oliven är ett vintergrönt träd och trivs i tempererade klimat utan extrema temperaturer och luftfuktighetsnivåer (Grekland, Spanien, Italien). Det är en karaktäristisk frukt från Medelhavet från antiken till våra dagar. Oliv är en unik delikatess på alla typer av bord, den konsumeras som förrätt,Read more ⟶
